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Harise Arabe
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Pepian de Choclo
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Bavaroise de guanábana
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Patasca Tacneña
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Turron de Doña Pepa
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Zarapatera (plato peruano a base de carne de tortuga)
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Pastel de King Kong
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Chicharron
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800 gramos de carne de cerdo (costilla o pierna) 2 ajos molidos aceite sal y pimienta ... Ver más »
Causa Limeña (Plato de Lima / Perú)
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2 kilos de papa amarilla 4 limones 1 cebolla 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de ají molido 250 gramos de queso fresco 8 ... Ver más »
Anticucho de corazón (plato típico andino)
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1 kilo de corazón de vaca 2 ajos molidos 2 tazas de vinagre tinto 1/4 taza de ají molido 1 cucharada de ají mirasol seco 1 ... Ver más »
Suspiro Limeño
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1 lata grande de leche evaporada 1 lata grande de leche condensada 5 yemas 4 claras 1 taza de azúcar 1 copita de vino oporto ... Ver más »